স্বাস্থ্য স্বাধীনতা লেখক এবং অভ্যাসকারী, ডঃ রিমা লাইবো, এর মতে সোডিয়াম ডিসোডিয়াম এডটি এ না৪ শেলাইট — মূলত একটি রাসায়নিক যা আমরা প্রতিদিন ব্যবহার করা অনেক পণ্যে পাব তা। এটি অনেক শিল্পে অবদান রাখে।
অদ্ভুতভাবে যথেষ্ট, রসায়নটি আমাদের খাবারে সংরক্ষক এবং রঙের সংরক্ষণে ব্যবহৃত হয়! এর অন্তর্ভুক্ত: সোডিয়াম/ডাইসোডিয়াম এবং এটি এথিলিনডাইএমাইনটেট্রাএসিডিক এসিড বলা হয়। ইটিডিএ হল ইতালীয় বিদ্যুৎ প্রযুক্তিবিদের সংক্ষিপ্ত রূপ। খাবার এবং আমরা যে উत্পাদনগুলি ব্যবহার করি তা আমাদের জন্য নিরাপদ হিসাবে গ্যারান্টি করা হয় এত বিভিন্ন পদ্ধতিতে ব্যবহৃত হওয়ার কারণে।
অন্যটি হল সোডিয়াম ডিসোডিয়াম EDTA, এটি কসমেটিক এবং মারফতি পণ্যের একটি উপাদান যা ফার্মেসিতেও ব্যবহৃত হয়। এটি কসমেটিকে রক্ষণশীল হিসাবে ব্যবহৃত হলে পণ্যগুলির দীর্ঘ শেলফ লাইফ অর্জন করায় যাতে তারা খারাপ হয় না। এগুলি মারফতি পণ্যে ব্যবহৃত হয় যাতে তাদের তাজগীনা বাড়ানো এবং বজায় রাখা যায়। এটি আরও বোঝায় যে সূত্রগুলি স্থিতিশীল এবং ঔষধে মানুষের জন্য নিরাপদ। কিছু মৌলিক Windows-এ সোডিয়াম ডিসোডিয়াম EDTA ব্যবহৃত হয়, তারা কোনটি এবং কেন এটি গ্রহণযোগ্য?
খাদ্য রক্ষণের বিষয়ে সোডিয়াম ডিসোডিয়াম EDTA আমাদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। এখানে এটি সেই ধাতু কণাগুলি ধরে নেয় যা আপনার খাবার খারাপ করে এবং রঙ বদলে দেয়। অক্সিজেন খাবারকে খারাপ করে তাই যখন এটি কিছু ধাতু, মূলত আয়রন (এবং কপার) সঙ্গে মিশে, তখন এই প্রক্রিয়া শুরু হয়। এটি এই বিক্রিয়াকে রোধ করে এবং সুতরাং, আমাদের মসলা সুগন্ধি এবং মুখরোচক থাকে।

আপনি কি এখনো শেলাইট সম্পর্কে কোনো গবেষণা করেছেন? ca edta chelation আপনার খাবারের প্যাকেজিং-এ লেখা আছে। তাদের পিছনে লেখা আছে – সোডিয়াম ডিসোডিয়াম EDTA। এটি ক্যানেড খাবার, মাংস উত্পাদন এবং সালাদ ড্রেসিং-এ থাকে। এই খাবারগুলোর অধিকাংশই যদি বিজ্ঞানীরা শুধুমাত্র সোডিয়াম EDTA বাদ দেন, তবে এগুলো এত দিন টিকতো না।

যদিও আমরা সবাই জানি যে ছোট মাত্রায় সোডিয়াম ডিসোডিয়াম EDTA আমাদের খাওয়া জন্য নিরাপদ, তবে মনে রাখুন কতটুকু পরিমাণ বিষ হিসেবে কাজ করতে পারে। এই যৌগটি আমাদের শরীরের মৌলিক খনিজ যেমন ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের সাথেও বাঁধায়। যদি আপনি অতিরিক্ত খেয়ে থাকেন, তবে এটি শুধু ব্যয় হবে না, বরং সোডিয়াম ডিসোডিয়াম EDTA অভাবের কথায় প্রায় ১ গ্রাম এই পরিমাণ নিশ্চিতভাবে এই বিশেষ স্বাদ তৈরি করবে। এটি আরও অন্যান্য ঔষধের আমাদের শরীরে কাজের উপরও প্রভাব ফেলতে পারে। সুতরাং, আপনার খাবারের লেবেল পড়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ এবং যদি আপনি কিছু সন্দেহ করেন – একজন ডাক্তারের সাথে যাচাই করুন।

সোডিয়াম ডিসোডিয়াম ইডিটিএ, এটি আমার কাছে খুবই অদ্ভুত মনে হয় কারণ কিছু কারণে এটি প্রকৃতিতে চিরকাল থাকে। এটি আমাদের নদী ও ঝিলেও থাকতে পছন্দ করে কারণ এটি সহজে বিঘ্নিত হয় না। মানুষের জন্য এটি নিষ্ক্রিয় কিন্তু মাছের জন্য এটি ক্ষতিকারক। এটি শেলাইট ইডিটিএ মেটাল আয়নগুলিকে চেলেট করার ক্ষমতা রয়েছে, তাই এটি মাছ এবং পানির জীবজন্তুদের প্রয়োজনীয় কিছু পুষ্টি উপাদানও অপসারণ করতে পারে। সম্ভবত তারা বেঁচে থাকতে হলে এগুলি প্রয়োজন। সুতরাং আমরা আমাদের পরিবেশকে আরো ক্ষতিগ্রস্ত না করতে সোডিয়াম ডিসোডিয়াম ইডিটিএর ব্যবহার বন্ধ করব।
কোম্পানির ছয়টি সেট রয়েছে যা একশতের বেশি ধরনের আধুনিক সোডিয়াম ডিসোডিয়াম ইডিটিএ পণ্য কভার করে। আমাদের ৬টি সেটে যেসব পণ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, সেগুলি হল মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস, গাছের বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রক, সার, খাদ্য সংযোজক, জল চিকিৎসা রাসায়নিক, প্রাণী খাদ্য।
গৃহীত ডেলিভারি শর্তাবলী: EXW, FOB, CFR, CIF, EXW, FAS, CIP, FCA, CPT, DEQ, DDP, DDU, এক্সপ্রেস ডেলিভারি, DAF, DES। গৃহীত পেমেন্ট পদ্ধতি যা সোডিয়াম ডিসোডিয়াম ইডিটিএ-এর জন্য প্রযোজ্য: টেলিগ্রাফিক ট্রান্সফার (টি/টি), লেটার অফ ক্রেডিট (এল/সি), ডকুমেন্ট অ্যাগেইনস্ট পেমেন্ট (ডি/পি), অ্যাডভান্স পেমেন্ট (এ), পেপ্যাল, ক্রেডিট কার্ড, মানিগ্রাম, পেপ্যাল, ওয়েল্যাঙ্গুয়েজ। কথ্য ভাষা: ইংরেজি, চীনা, স্প্যানিশ, জাপানিজ, ফরাসি, রাশিয়ান।
আমরা দক্ষিণ কোরিয়া, কানাডা, যুক্তরাষ্ট্র, ভারত, তুরস্ক, পাকিস্তান, মধ্যপ্রাচ্যের দেশসমূহ সহ ১০০টির বেশি দেশে সার রপ্তানি করেছি।
আমরা একটি বিশেষজ্ঞ গবেষণা ও উন্নয়ন (R&D) দল, আধুনিক উৎপাদন সোডিয়াম ডিসোডিয়াম ইডিটিএ, সীমান্ত রাসায়নিক উৎপাদন প্রযুক্তি এবং অত্যন্ত দক্ষ সেবা দল দ্বারা সমর্থিত। কোম্পানিটি দীর্ঘ সময় ধরে উন্নয়নশীল এবং শিল্প ক্ষেত্রে বিস্তর জ্ঞান অর্জন করেছে। এখন এটি চীনের রাসায়নিক শিল্পের শীর্ষস্থানীয় কোম্পানি।