L-leucine

Description du produit :

La L-leucine (L-leucine), également appelée leucine, est l'acide α-amino-γ-méthylpentanoïque, acide α-aminoisocaproïque, et sa formule moléculaire est C6H13O2N. Proust l'a d'abord isolée à partir de fromage en 1819, puis Braconnot l'a cristallisée à partir de l'hydrolysat acide de muscles et de laine, et l'a nommée leucine.

Propriétés physico-chimiques :  

(1) Cristal blanc ou poudre cristalline ; sans odeur, goût légèrement amer.

(2) Soluble dans l'acide formique, légèrement soluble dans l'eau, très peu soluble dans l'éthanol ou l'éther.

Efficacité :

(1) La L-Leucine peut être utilisée comme supplément nutritionnel et agent de correction de goût. On peut préparer des perfusions d'acides aminés et des préparations complètes d'acides aminés, des hypoglycémiants, ainsi que des promoteurs de croissance végétale.

(2) Les actions de la leucine incluent le travail avec l'isoleucine et la valine pour réparer les muscles, contrôler le taux de sucre dans le sang et fournir de l'énergie aux tissus corporels. Elle augmente également la production d'hormones de croissance et aide à brûler la graisse viscérale, qui, étant située à l'intérieur du corps, ne peut pas être efficacement affectée par le régime alimentaire et l'exercice seuls.

(3) La leucine, l'isoleucine et la valine sont des acides aminés à chaîne ramifiée qui aident à favoriser la récupération musculaire après l'entraînement. Parmi eux, la leucine est l'acide aminé à chaîne ramifiée le plus efficace, qui peut prévenir efficacement la perte musculaire car elle peut être décomposée et convertie en glucose plus rapidement. L'augmentation du glucose empêche les dommages aux tissus musculaires, ce qui est particulièrement bénéfique pour les bodybuilders. La leucine favorise également la guérison des os, de la peau et des tissus musculaires endommagés, et les médecins recommandent souvent des suppléments de leucine aux patients après une intervention chirurgicale.

(4) Étant donné qu'il se transforme facilement en glucose, la leucine aide à réguler le taux de sucre dans le sang. Les personnes ayant un déficit en leucine peuvent ressentir des symptômes similaires à l'hypoglycémie, tels que des maux de tête, des étourdissements, de la fatigue, de la dépression, de la confusion et de l'irritabilité.

(5) Les meilleures sources alimentaires de leucine incluent le riz brun, les haricots, les viandes, les noix, la farine de soja et les céréales complètes. Comme il s'agit d'un acide aminé essentiel, cela signifie que le corps ne peut pas le produire lui-même et qu'il ne peut être obtenu que par l'alimentation. Les personnes qui pratiquent des activités physiques intenses et suivent un régime pauvre en protéines devraient envisager de prendre un supplément de leucine. Bien qu'il soit disponible sous forme de supplément individuel, il est préférable de le prendre avec l'isoleucine et la valine. Par conséquent, il est plus pratique de choisir un supplément combiné.

(6) Mais comme pour tout, une consommation excessive de leucine peut également entraîner des effets secondaires, et une forte ingestion est connue pour être associée à des problèmes tels que la pellagre, une carence en vitamine A, et peut provoquer des dermatites, des diarrhées, des troubles mentaux et d'autres problèmes. Une quantité excessive de leucine dans l'alimentation peut également augmenter le taux d'ammoniaque dans le corps et endommager le fonctionnement du foie et des reins. Par conséquent, les personnes ayant une fonction hépatique ou rénale altérée ne doivent pas prendre de grandes doses de leucine sans avoir consulté leur médecin, car cela pourrait aggraver leur état.