L-leusin

Deskripsi Produk:

L-leusin (L-leusin), juga dikenal sebagai leusin, adalah asam α-amino-γ-metilpentanoat, asam α-aminoisocaproic, dan rumus molekulnya adalah C6H13O2N.Proust pertama kali diisolasi dari keju pada tahun 1819, dan kemudian Braconnot dikristalisasi dari hidrolisat asam otot dan wol, dan diberi nama leusin.

Sifat Fisika dan Kimia: 

(1) Kristal putih atau bubuk kristal; tidak berbau, rasa sedikit pahit.

(2) Larut dalam asam format, sedikit larut dalam air, sangat sedikit larut dalam etanol atau eter

Khasiat :

(1) L-Leusin dapat digunakan sebagai suplemen nutrisi dan penambah rasa. Infus asam amino dan sediaan asam amino komprehensif, agen hipoglikemik, dan pemacu pertumbuhan tanaman dapat disiapkan.

(2) Tindakan Leusin termasuk bekerja dengan isoleusin dan valin untuk memperbaiki otot, mengontrol gula darah, dan memberikan energi pada jaringan tubuh. Hal ini juga meningkatkan produksi hormon pertumbuhan dan membantu membakar lemak visceral, yang karena terletak di dalam tubuh, tidak dapat secara efektif dipengaruhi oleh pola makan dan olahraga saja.

(3) Leusin, isoleusin, dan valin adalah asam amino rantai cabang yang membantu mendorong pemulihan otot setelah latihan. Diantaranya, leusin merupakan asam amino rantai cabang paling efektif, yang efektif mencegah pengeroposan otot karena dapat diuraikan dan diubah menjadi glukosa lebih cepat. Peningkatan glukosa mencegah kerusakan jaringan otot, sehingga sangat baik untuk binaragawan. Leusin juga mendorong penyembuhan tulang, kulit, dan jaringan otot yang rusak, dan dokter sering merekomendasikan suplemen leusin untuk pasien setelah operasi.

(4) Karena mudah diubah menjadi glukosa, leusin membantu mengatur kadar gula darah. Orang dengan defisiensi leusin dapat mengalami gejala mirip hipoglikemia seperti sakit kepala, pusing, kelelahan, depresi, kebingungan, dan mudah tersinggung.

(5) Sumber makanan terbaik leusin antara lain beras merah, kacang-kacangan, daging, kacang-kacangan, tepung kedelai, dan biji-bijian. Karena merupakan asam amino esensial, artinya tubuh tidak dapat memproduksinya sendiri dan hanya dapat diperoleh melalui makanan. Orang yang melakukan aktivitas fisik intensitas tinggi dan diet rendah protein harus mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen leusin. Meskipun tersedia dalam bentuk suplemen yang berdiri sendiri, paling baik dikonsumsi dengan isoleusin dan valin. Oleh karena itu, akan lebih mudah untuk memilih suplemen campuran.

(6) Namun seperti hal lainnya, asupan leusin yang berlebihan juga dapat menimbulkan efek samping, dan asupan yang tinggi diketahui berhubungan dengan masalah seperti pellagra, kekurangan vitamin A, dan dapat menyebabkan dermatitis, diare, gangguan mental, dan masalah lainnya. Terlalu banyak leusin dalam makanan juga dapat meningkatkan jumlah amonia dalam tubuh dan merusak fungsi hati dan ginjal. Oleh karena itu, penderita gangguan fungsi hati atau ginjal sebaiknya tidak mengonsumsi leusin dalam dosis besar kecuali telah berkonsultasi dengan dokter, karena dapat memperburuk kondisinya.